Мярка 6.4 - къщи за гости, мярка 4.2

Мярка 4.2 - мелница в Камено, Бургас

Бургас, мярка 4.2

Мярка 4.2 - ново мелнично предприятие в Камено, Бургас

 

Мелницата на Клеърмонт в Камено, Бургас е модерно предприятие с високотехнологично оборудване с ниска енергоемкост и почти пълна автоматизация, което гарантира продукция с ниска себестойност и ефективно производство.
 

С реализацията на европейски проект по мярка 4.2 Клеърмонт стартира производство на мелнични продукти с капацитет 100 т/ден. Инвестиционният проект се състои в изграждането на мелница със складови помещения, силозно стопанство със силозни клетки и сушилня, авторазтоварище с буферни клетки, елеваторна кула, лентов транспорт и лаборатория.

Клеърмонт предлага на пазара богат асортимент от бели, тъмни и специални брашна в разнообразни разфасовки и в насипно състояние.

1.  Класическо бяло брашно, добито при меленето на мека пшеница със минимално съдържание на пепел - под 0.56, за производство на различни хлебни продукти, на готварски сосове, сладки и десерти - отлично за кейкове, кексове, пити и погачи, защото бухва най-добре и след изпичане продукта е достатъчно пухкав.

2. Грис с различна едрина на смилане –  добит от стъкловидна мека пшеница. Дребнозърнестото  грисово брашно е суровина за  за макаронени изделия. Едросмления грис се използва при приготвянето на десерти - грис халва, пудинги и други сладкиши. 

3. Брашно тип Перла – специално пшенично брашно със занижено белтъчно съдържание - за производство на вафлени, бисквитени и други сладкарски продукти.
Освен основните продукти от мелничния процес, дружеството продава и остатъчни продукти от производството като трици, отсевки, смески, шел и др.

 

Консултантска фирма на европейския проект на Клеърмонт в Камено, Бургас е Сибола.

Ново мелнично предприятие за 7 809 833 лв. по мярка 4.2 на ПРСР.


Тагове: мярка 4.2 - ПРСР | мярка 4.2 - 2017 | подмярка 4.2 | преработка селскостопански продукти | Клеърмонт Камено Бургас | консултантска фирма европейски проекти Бургас |

Печат Печат